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Nel settore della ristorazione, il controllo dei costi alimentari è fondamentale per mantenere la redditività e offrire un'esperienza culinaria eccellente ai clienti. Una gestione efficace del food cost può fare una grande differenza, specialmente per i ristoranti che appartengono a catene commerciali più o meno strutturate.

Il settore del Retail si trova di fronte a una nuova era di innovazione e opportunità senza precedenti grazie all'Intelligenza Artificiale (AI) e al Machine Learning (ML). In un mercato sempre più competitivo e in rapida evoluzione, le aziende retail stanno abbracciando queste tecnologie all'avanguardia per superare le sfide e offrire esperienze straordinarie ai propri clienti.

Offrire un servizio rapido ed impeccabile nel tuo locale non è mai stato così agevole. Grazie al Kiosk Self-Order di StockStore, un avanzato totem che agisce come un cameriere digitale, è possibile incrementare le entrate riducendo al contempo i costi, inclusi quelli relativi al personale. 

Roadhouse Grill, fondata nel 2001 dal Gruppo Cremonini, è la prima catena di steakhouse in Italia. Grazie a StockStore, ottimizza la gestione dei ristoranti, migliorando l'efficienza del magazzino e le performance complessive in tutta la rete.

Panfé, catena commerciale di 25 punti vendita e con ottime prospettive di crescite future, si affida a treebyte, azienda parte della Guttadauro Network, per automatizzare e rendere più efficienti i processi di gestione delle vendite, del magazzino, dei prodotti e di tutto ciò che compete alle imprese in ambito retail.

Definiamo il nostro gelato, da sempre, con il semplice claim “come una volta”, perché esattamente come nei tempi passati è prodotto senza ricorrere all’uso di coloranti, di emulsionanti e di aromi e, per questo, trae il suo gusto e il suo colore solo dalle materie prime impiegate secondo la stagionalità e disponibilità